Smoked by George

Røgeriet ved Kysten

 

Lokalt røget fisk – Direkte fra rygeovn til butik.

 

Ring 54946040

Smoked by George

Fiskeplatte

Take Away

 

Røget ål med røræg
Skaldyrs salat
Fiskefrikadelle af torsk
Fiskefilet m/remoulade og citron

 

Kun 169,-

Bestilles inden kl 11.00 på 54946040

Åbningstider

Røgeriets åbnings tider: Uge 14 -25 ( 2.April – 23. Juni)

Lørdag 11-13.00
Søndag 11-13.00

Eller efter aftale.

Åbningstider i påsken:

Skærtorsdag 11-13.00
Langfredag 11-13.00
Påskedag 11-13.00
2. Påskedag 11-13.00

Eller efter aftale.

Højsæson uge 26-33 (24. Juni –  18. August)

Torsdag 11-13.00
Fredag 11-13.00
Lørdag 11-13.00
Søndag 11-13.00

Eller efter aftale.

 

Du er altid velkommen til at ringe på 29857989 eller 54946040 for være sikker på hvilke røgvare der er på lager og bestille det i forvejen, så er du helt sikker på at du kan få det du ønsker dig.

På gensyn George & Johanne

 

TLF: ☎️54946040

SMS: 📞29857989

 

Om os

Vi er også en restaurant og bar

Den Gamle Digegaard startede i 1974 og har lige siden været i samme familie og er nu ledet af anden genration, nemlig Johanne og hendes mand George. Klassisk kromad er på menuen med en stor inspiration fra det lækre røgeri som ligger lige over gårdspladsen. George som er jerers kok er nemlig helt utrolig passioneret med hensyn til sit røgeri, hvilken han fik interesse for da han i sine yngre dage var erhvervs fisker.

Nu bliver der kreeret lækre retter fra lokale råvarer og som skifter i forhold hvad der er i sæson. 

Der er både ala carte, sæson events og masser af muligheder for egne fester, bryllupper, konfirmationer og mere.

Årets Events

Vi fylder altid kalenderen op med events fra påske og hele vejen til december. Se vores events på Den Gamle Digegaards side

Farsdag

5. Juni

Sankt Hansaften

23. Juni

Fredags BBQ

fra 30. Juni

Fredags – Søndags Platte

Smoked by George

Fiskeplatte Take Away

 

Fiskeplatte
Røget ål med røræg
Skaldyrs Salat
Fiskfrikadelle af torsk
Fiskefilet m/remoulade og citron

 

Kun 169,-

Bestilles inden kl 11.00 på 54946040

Smoked By George Stjerneskud

Frisk fiskefilet af fladfisk

Paneret og stegt i smør

Friske rejer

Asparges fra lokal bonde

Hjemmerørt urtemayonaise

Kold røget laks

Vamrøget laks

Fiskerogn/ kaviar salat

Ristet brød med garniture

Citron

149,-  per stk

Events

Du kan også bestille til din egen fest.

I sammenarbejde med Den Gamle Digegaard tilbyder vi efter aftale med dig, enten en menu til ud af huset eller hvor vi tilbyder dig at holde festen hos os.

Besøg

Den Gamle Digegaard

Smoked by George

Diget 1 -4983 Dannemare