Smoked by George

 

Ud af huset

Julefrokost Take-away fra Smoked by George

 

Gør julefrokosten nem og lækker med take-away fra Smoked by George!

 

Smoked by George, det anerkendte lokale røgeri på Den Gamle Digegaard, tilbyder for første gang en julefrokostmenu som take-away. Vores fokus er på kvalitetsråvarer og velsmagende retter med en særlig forkærlighed for fisk og røgvarer. Perfekt til dig, der vil servere en klassisk dansk julefrokost uden besvær.

Julefrokostmenu – 199,- pr. person

(Minimum 10 kuverter)

Vores julemenu er nøje sammensat for at sikre en autentisk og velsmagende oplevelse, der rammer plet til årets festlige højdepunkt.

  • Sildefilet med karrysalat: Klassisk marineret sildefilet med en cremet og velsmagende karrysalat, der giver et perfekt bid.
  • Fiskefilet med hjemmelavet remoulade: Sprødstegt fiskefilet serveret med vores egen hjemmelavede remoulade, som giver et frisk twist til retten.
  • Varmrøget laks med urtecreme: Delikat røget laks med en cremet urtecreme, som komplimenterer den røgede smag.
  • Æbleflæsk: En ægte klassiker med stegt flæsk og æbler fra vores egen have, der bringer minderne om julen frem.
  • Grønlangkål med skinke og medister: En skøn vinterklassiker, hvor grønlangkål møder saltet skinke og medisterpølse.
  • Risalamande med kirsebærsauce: Den perfekte afslutning på måltidet, serveret med kirsebærsauce.

Tilkøbsmuligheder – gør din menu endnu mere unik:

  • Æg & rejer: 25,- pr. person
  • Røget ål med røræg: 40,- pr. person
  • Koldrøget laks med røræg: 40,- pr. person
  • Skaldyrssalat: 30,- pr. person
  • Fiskefrikadeller: 25,- pr. person
  • Leverpostej med bacon: 25,- pr. person
  • Ribbensteg med rødkål: 45,- pr. person
  • Mørbradbøf med surt: 40,- pr. person
  • Ost med frugt og kiks: 35,- pr. person

Bestilling

For at sikre dig din julefrokost, skal bestillingen ske i god tid. Vi anbefaler at kontakte os så tidligt som muligt for at reservere din julemenu. Der er et minimum på 10 kuverter for bestilling.

Afhentning og levering

Afhentning af din julefrokost foregår på Den Gamle Digegaard, og de præcise afhentningsdatoer vil blive annonceret snart. Hvis du ønsker din julefrokost leveret, tilbyder vi levering mod betaling, dog med forbehold for travlhed og din lokation.

Leveringsmuligheder vil være begrænset, så vær sikker på at aftale i god tid, hvis du ønsker denne service.

Ud af huset

Julefrokost Take-away fra Smoked by George

 

Gør julefrokosten nem og lækker med take-away fra Smoked by George!

 

Smoked by George, det anerkendte lokale røgeri på Den Gamle Digegaard, tilbyder for første gang en julefrokostmenu som take-away. Vores fokus er på kvalitetsråvarer og velsmagende retter med en særlig forkærlighed for fisk og røgvarer. Perfekt til dig, der vil servere en klassisk dansk julefrokost uden besvær.

Julefrokostmenu – 199,- pr. person

(Minimum 10 kuverter)

Vores julemenu er nøje sammensat for at sikre en autentisk og velsmagende oplevelse, der rammer plet til årets festlige højdepunkt.

Sildefilet med karrysalat:

      Klassisk marineret sildefilet med en cremet og velsmagende karrysalat, der giver et perfekt bid.

Fiskefilet med hjemmelavet remoulade:

      Sprødstegt fiskefilet serveret med vores egen hjemmelavede remoulade, som giver et frisk twist til retten.

Varmrøget laks med urtecreme:

      Delikat røget laks med en cremet urtecreme, som komplimenterer den røgede smag.

Æbleflæsk:

      En ægte klassiker med stegt flæsk og æbler, der bringer minderne om julen frem.

Grønlangkål med skinke og medister:

      En skøn vinterklassiker, hvor grønlangkål møder saltet skinke og medisterpølse.

Risalamande med kirsebærsauce:

    Den perfekte afslutning på måltidet, serveret med kirsebærsauce.

Tilkøbsmuligheder – gør din menu endnu mere unik:

      Æg & rejer: 25,-
      pr. person
      Røget ål med røræg: 40,-
      pr. person
      Koldrøget laks med røræg: 40,-
      pr. person
      Skaldyrssalat: 30,-
      pr. person
      Fiskefrikadeller: 25,-
      pr. person
      Leverpostej med bacon: 25,-
      pr. person
      Ribbensteg med rødkål: 45,-
      pr. person
      Mørbradbøf med surt: 40,-
      pr. person
    Ost med frugt og kiks: 35,-
    pr. person

Bestilling

For at sikre dig din julefrokost, skal bestillingen ske i god tid. Vi anbefaler at kontakte os så tidligt som muligt for at reservere din julemenu. Der er et minimum på 10 kuverter for bestilling.

Afhentning og levering

Afhentning af din julefrokost foregår på Den Gamle Digegaard, og de præcise afhentningsdatoer vil blive annonceret snart. Hvis du ønsker din julefrokost leveret, tilbyder vi levering mod betaling, dog med forbehold for travlhed og din lokation.

Leveringsmuligheder vil være begrænset, så vær sikker på at aftale i god tid, hvis du ønsker denne service.